1 Prepara el molde. Forra un molde rectangular con papel vegetal o film transparente.
2 Derrite el chocolate y la manteca. En un cazo a baño maría, derrite el chocolate junto con la manteca de cacao o mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea.
3 Añade los frutos secos y la miel. Incorpora los frutos secos y la miel, mezclando bien para distribuirlos de manera uniforme.
4 Vierte la mezcla en el molde. Extiende el chocolate con frutos secos uniformemente en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.
5 Enfría y desmolda. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante 1 hora hasta que esté firme. Desmolda con cuidado.
6 Corta y sirve. Corta en porciones y disfruta de un turrón casero, delicioso y listo para Navidad.
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